O colesterol pertence ao grupo dos lipídeos (gorduras) e está presente apenas em tecidos animais. Costuma ser condenado como um dos principais agentes danosos à saúde do coração.
Contudo, o colesterol é um nutriente importante para o organismo, somente trazendo riscos, quando consumido em grande quantidade ou quando existe um fator de risco genético.
Lendo o texto a seguir, você irá conhecer a definição, a classificação e as funções do colesterol, além de descobrir quais os alimentos mais ricos e os prejuízos causados pelo consumo exagerado: http://cyberdiet.terra.com.br/colesterol-descubra-como-consumir-na-medida-certa-2-1-1-72.html
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